在我们日常生活中很多食物都自身携带寄生虫，然后进入我们的人体内引起疾病。有的更是吃一口等于吃下几千条寄生虫，因此为了饮食安全，一定要注意容易隐藏寄生虫的食物。下面小编就为大家介绍了五种食物里的寄生虫可致命，请警惕!

一、福寿螺

福寿螺看起来和田螺很相似，但是个头却大一些，有些夜宵档或者小饭店经常会把福寿螺冒充田螺出售，因为它的产量更高，价格低廉。实际上福寿螺是一种危险的外来物种，它不仅会破坏水稻，还携带大量寄生虫--广州管圆线虫。研究证明每一只福寿螺体内寄生虫多达~条!如果吃到未煮熟的福寿螺，仅仅一只都能造成严重后果。这种寄生虫首先侵袭肺部，接着会随着血液入侵脑部，引起脑膜炎，严重可出现昏迷甚至致命。这种螺的口感并不好，就算是田螺也要谨慎食用，它主要携带血吸虫。所以吃螺肉类，必须要吃煮透的，千万别为了新鲜用开水汆一下就吃。

二、田螺

田螺的螺体非常适合管圆线虫生存，人如果生食或者吃了不熟的螺肉就可能被感染管圆线虫。一旦感染了管圆线虫，它就会在人的体内游走，钻入脑部，病变主要集中在脑组织、脑干、小脑等部门，轻者临床症状为头痛、头昏、恶心、呕吐，严重的会发生休克、狂躁甚至死亡。

三、荸荠

荸荠在水生生长，因此它比较容易滋生一些水中常见的寄生虫，其中之一就是姜片虫。一旦这种寄生虫进入到我们体内，有可能会引起腹痛、腹胀或腹泻等状况，严重甚至会贫血、浮肿以及发育障碍。所以食用时最好是经过高温消毒，才能将里面的寄生虫清理干净。

四、小龙虾

很多人都喜欢吃小龙虾，但小龙虾一般都是在脏水、小沟和一些养殖场中长大的，所以它的体内含有非常多的寄生虫，特别是含有一种肺吸虫的幼虫。人们经常患的肺吸虫病就是误食了半生不熟的小龙虾导致，具体表现为胸痛、咳嗽甚至咳血，严重者会引起肺部溢血，致使器官堵塞，危及生命。

五、黄鳝

黄鳝的营养价值虽然很高，但它体内充满寄生虫，其中最多就是颚口线虫。一旦鄂口线幼虫进入人体，会在全身内游走存活好几年，可能会致双目失明，进入大脑还可能致命。所以食用的时候，一定要经过高温沸水长时间煮熟后才能食用。

辣木籽保护胃

辣木籽对慢性萎缩性胃炎有较好的治疗作用，能逆转肠上皮化生及不典型增生，辣木籽用于治疗慢性萎缩性胃炎癌前病变有一定优势。

辣木能使人血中的促胃液素浓度升高，而促胃液素是由分布在胃窦及小肠上部黏膜的G细胞分泌的，有益于慢性萎缩性胃炎的治疗;辣木能促进胃肠排空能力，并能保护胃黏膜减少和免受损伤，明显改善功能性消化不良者症状;

辣木对脾胃病中的致病菌--幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎等幽门螺杆菌阳性的病症，是脾胃病的理想药物。

保护肝脏

辣木籽含有较多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，同时可加快人体新城代谢，快速排出肝脏“负担”，特别适合饮酒人士。

提升五脏之气

辣木籽一食得五味，对人体九大系统都有一定的改善作用，食得的五味分别对应人体五脏，坚持吃辣木，能逐步改善人体五脏失调，恢复健康活力。

促进肠胃排毒

辣木籽富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。

吃2-3粒辣木籽，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。

降血脂、减肥

辣木含有高量的白氨酸、高钙、高蛋白等。吃辣木减肥，减掉的是脂肪而不是蛋白质，高钙又是减肥饮食的重要条件。辣木叶营养丰富，同时不含胆固醇，实在是减肥、降脂的理想食材。

抵抗疲劳

富含氨基酸、锌、铁等微量元素，有效的补充人体能量、消除疲劳，更有提神、醒酒、清火、排毒的之功效。

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