警惕女子剁猪骨时划伤手指,竟然染上这种

对于标准吃货而言“吃猪肉”不仅为了吃,而且是仪式感从市场买回来慢慢处理然后放入锅里熬煮,香味满天飞许多人都喜欢这样做而广西崇左一位55岁的女子却在处理猪肉后竟然查出患有一种罕见病啥病怎么厉害?难不成是猪肉有问题?↓↓↓几天前广西崇左的闭女士突然感到身体不舒服而且还伴有高烧感觉“头像要爆炸一样”在家人陪同下医院救治经过诊断检查结果让医生和闭女士一家很惊讶猪链球菌脑膜炎医生介绍闭女士脑脊液中蛋白值为正常人上限的倍如不及时治疗会危及生命好端端的闭女士怎么会惹上这种病呢?原来闭女士在南宁一个工地做后勤上个月底的一天她在工地剁猪骨时没有戴手套被一段断骨划伤左手拇指当场就出了血不过闭女士并没有在意而是用水冲洗一番后继续工作两天后,这个伤口很快就愈合了没想到这个不起眼的伤口引发罕见疾病经过治疗目前闭女士身体状况明显好转那闭女士患的这种“猪链球菌脑膜炎”有什么特征?猪链球菌病是由多种致病性猪链球菌感染引起的一种人畜共患病猪骨上的猪链球菌可由开放性伤口传播,当人直接接触这些带有猪链球菌的病猪后,就有可能被感染,但不会人传人。是否会感染关键取决于猪肉上面有没有带有病菌如果有病菌存在的话手上有倒刺也是会感染的一般感染了猪链球菌后4小时至7天内就会发病,平均2至3天出现症状。如果出现发热、头痛、呕吐等感染症状,医院接受治疗。据了解从年至今猪链球菌脑膜炎全球仅报告例相关感染病例患者多出现在北欧和南亚养殖、食用猪肉的国家和地区预防猪链球菌感染日常生活中要注意做好这些↓↓↓

如何预防感染?

●不购买食用来源不明的猪肉。病死猪的猪肉价格往往过分低廉,而这份便宜的背后极有可能埋藏着安全的隐患。●建议家中常备一副料理专用手套,在处理和加工猪肉时佩戴,尤其是手上有伤口、倒刺的人员更需要注意,即使不是猪链球菌,其它体表细菌也可能经伤口进入身体引发感染。●准备两副砧板,加工菜品时,生熟应该分开使用,如切生猪肉、生鸡肉的案板和刀,就不要再去切熟食了,容易会交叉污染食品。对砧板、洗菜池等也要加强清洗,并且养成定期消毒的习惯。

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